Наличие сыра в ежедневном рационе усиливает защиту организма от инфаркта. Вероятность сердечного приступа в таком случае снижается на 14%. К такому выводу пришли ученые из Университета Рединга (Британия). Результаты их исследования опубликованы в European Journal of Nutrition. Участники эксперимента были разделены на две группы. В одну вошли добровольцы, которые каждый день съедали 40-граммовый кусочек сыра, […]
Американские исследователи установили, что в белках молочных продуктов содержится специфический антиоксидант. Именно поэтому употребление натрия в форме сыра и других подобных продуктов не оказывает негативного воздействия на сосуды, которое наблюдается при воздействии натрия из немолочных источников. Сыр помогает снижать артериальное давление. Наблюдения показали, что употреблявшие значительное количество сыра добровольцы демонстрировали более крепкое здоровье кровеносных сосудов […]
Фрукты, йогурт и сыр необходимо включить в число продуктов питания, эффективных в деле предотвращения диабета. Такие рекомендации выдали ученые из Оксфордского университета. Одно яблоко в день поможет защититься от диабета второго типа, как полагают британские ученые. Они предлагают включить в противодиабетическую диету йогурт, сыр, а также регулярные чашки чая и кофе среди других продуктов питания […]
Новость из категории Кардиология 
Метки: диабет, защита, исследование, йогурт, сыр 
Комментариев нет »
Радостная новость для многих миллионов любителей сыра. Употребление в пищу этого продукта не увеличивает риск проблем с сердцем, как выяснили исследователи. В последние годы наука ведёт жаркие споры о том, какое воздействие на здоровье человека оказывает регулярное употребление сыра.
Новость из категории Кардиология Метки: безопасность, здоровье сердца, исследование, сосуды, сыр Комментариев нет »
Радостная новость для многих миллионов любителей сыра. Употребление в пищу этого продукта не увеличивает риск проблем с сердцем, как выяснили исследователи. В последние годы наука ведёт жаркие споры о том, какое воздействие на здоровье человека оказывает регулярное употребление сыра. Ряд ученых доказал, что этот продукт вовсе не является таким вредным, как это ранее было принято […]
Новость из категории Кардиология Метки: безопасность, здоровье сердца, исследование, сосуды, сыр Комментариев нет »
Ежедневное употребление сыра может защитить здоровье сердцаЕсли вы любитель сыра, то результаты нового исследования вам понравятся. Авторы нового исследования считают, что употребление 40 г сыра каждый день может уменьшить риск сердечных заболеваний и инсульта. Эти новые результаты взяты из анализа 15 наблюдательных исследований, которые рассмотрели влияние потребления сыра на риск сердечно-сосудистых заболеваний. Результаты исследования опубликованы […]
Новость из категории Кардиология Метки: влияние, здоровье сердца, исследование, питание, сыр Комментариев нет »
В публикациях последних лет сыр частенько вносят в список суперфудов. Он, наряду с экзотическими ягодами годжи и целебным зеленым чаем, занимает в этом списке почетное и далеко не последнее место. Сыр, впрочем, действительно полезный продукт. То, что его употребление может положительно сказаться на здоровье, подтверждают результаты недавнего исследования, проведенного учеными из Китая и Нидерландов.
Ученые, наконец, сделали вывод: молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурты, вполне могут считаться частью здоровой сбалансированной диеты. Актуальное британское руководство по здоровому питанию рекомендует невысокий уровень потреблению молока: молочные продукты должны составлять не более 8 процентов суточного рациона, причем отличаться низким содержанием жира и сахара. Однако недавно команда британских ученых провела самый масштабный […]
Чтобы снизить уровень холестерина в крови, врачи и диетологи долгое время рекомендовали избегать употребления в пищу животных жиров, однако в недавнем исследовании датские учёные показали, что сыр может быть не так уж вреден, и его нельзя ставить в ту же категорию, что сливочное масло. По данным исследования, результаты которого опубликованы в "Американском журнале лечебного питания" […]
Аргентинские специалисты создали сыры, которые помогут снизить риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Секрет кроется в составе продукта, который содержит низкое содержание ненасыщенных жирных кислот и большую концентрацию линоленовых кислот. Получать сырье для изготовления сыра разработчики будут из молока коров, рацион которых обогащен добавками, снижающими жирность молока.
Учёные из медицинского института Вольфсона в Лондоне, проведя специальный анализ, установили значительную связь между сыром и повышенным кровяным давлением, отвевающим за инфаркты, инсульты и ряд других серьёзных проблем со здоровьем, которые, в свою очередь, ежегодно становятся причинами тысяч преждевременных смертей. Главным фактором, позволяющим продукту влиять на развитие заболеваний, оказалась соль, присутствующая в его составе в […]
Новость из категории Давление Метки: давление, повышение кровяного давления, сыр, учёные Комментариев нет »
Сыр, масло и даже красное мясо – не такие уж и вредные продукты для здоровья, утверждают кардиологи. Они говорят, что пришло время развеять мифы о вреде насыщенных жиров, которые содержаться в этих продуктах Доктор Асим Малхотра, кардиолог из больницы при Университете Кройдон в Лондоне, уверен, что популярные ныне статины, призванные уменьшить уровень холестерина в крови, […]
Новость из категории Кардиология Метки: кардиологи, мясо, польза, сердце, сливочное масло, сыр Комментариев нет »