
Организм человека требует постоянного пополнения всяческими питательными веществами, позволяющими ему восстанавливаться и существовать в принципе. В большинстве своем они поступают в организм вместе с употребляемой пищею, правда количество этих питательных веществ зависит от количества съеденного, разнообразия рациона питания, способа приготовления пищи. Это основной источник энергии. Современные условия жизни часто приводят к недостатку питательных веществ