
Как показало исследование, проведённого учёными из Северозападного университета, длительное соблюдение диеты с высоким содержанием волокон может помочь людям молодого и среднего возраста снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний в дальнейшей жизни. "Давно известно, что диеты с высоким содержанием волокон способствуют снижению веса и уровня холестерина, уменьшают выраженность артериальной гипертонии", - отмечает один из авторов исследования Donald M. […]