Записи с меткой ‘шоколад’

Исследование: чай и шоколад могут помочь снизить кровяное давление

Исследование: чай и шоколад могут помочь снизить кровяное давление

Группа исследователей обнаружила, что регулярное употребление чая и темного шоколада может существенно улучшить показатели артериального давления. Исследование, опубликованное в Европейском журнале профилактической кардиологии (EJPC), подтверждает положительное влияние растительных соединений флаван-3-олов на здоровье сердечно-сосудистой системы.

EJPC: чай и шоколад могут помочь снизить артериальное давление

EJPC: чай и шоколад могут помочь снизить артериальное давление

Новое исследование, проведенное в Университете Суррея, показало, что природные соединения, называемые флаван-3-олами, которые содержатся в какао, чае, яблоках и винограде, могут улучшать артериальное давление и здоровье кровеносных сосудов.

Ученые: Шоколад, кофе, вино и фрукты помогают снизить риск заболеваний сердца и сосудов

Ученые: Шоколад, кофе, вино и фрукты помогают снизить риск заболеваний сердца и сосудов

Ученые из Университета Сан-Паулу представили результаты масштабного исследования, в котором изучалось влияние особенностей диеты на развитие метаболического синдрома. Ученые установили, что продукты, содержащие много полифенолов, могут снижать риск развития этого состояния почти на четверть. Полифенолы в большом количестве присутствуют во фруктах, орехах, семенах и злаках, кофе, какао и чае.

Врач Соломатина: шоколад улучшает защиту от сосудистых болезней после 50 лет

Врач Соломатина: шоколад улучшает защиту от сосудистых болезней после 50 лет

Врач-диетолог Елена Соломатина посоветовала включать качественный шоколад в рацион после 50 лет. Специалистка рассказала: шоколад с 70-процентным уровнем какао может дать организму много антиоксидантов, например, в виде полифенолов, ресвератрола. По словам Соломатиной, шоколад улучшает защиту от сосудистых болезней после 50 лет благодаря действию своих антиоксидантных компонентов – они уменьшают подверженность организма воспалению и атеросклерозу.

Шоколад защищает от мерцательной аритмии: новые рекомендации диетологов

Шоколад защищает от мерцательной аритмии: новые рекомендации диетологов

В датском исследовании «Диета, рак и здоровье» мужчины и женщины старше 50 лет на 17% реже страдали фибрилляцией предсердий. Достаточно было употреблять шоколад один раз в неделю в течение 13,5 лет. Люди, которые употребляли шоколад 2-6 раз в неделю, снижали свой риск на 20%. При ежедневном употреблении риск заболевания снижался на 17%. Связи между снижением […]

Шоколад уменьшает риск сердечных нарушений

Шоколад уменьшает риск сердечных нарушений

Журнал American Heart Journal опубликовал статью о пользе шоколада для укрепления здоровья сердца. Издание привело данные, полученные в ряде исследований и говорящие о том, что употребление шоколада связано с уменьшением рисков разных сердечных нарушений. В частности, представители науки установили: употребление шоколада в количестве 28 граммов в неделю ведет к 18% снижению риска развития сердечной недостаточности.

Шоколад поможет улучшить кровообращение: официальное подтверждение

Шоколад поможет улучшить кровообращение: официальное подтверждение

Швейцарская группа, которая поставляет продукцию таких компаний, как Nestle и Hershey, заявила, что употребление 10 граммов темного шоколада или его эквивалента – какао, улучшает кровообращение. Европейская ассоциация по безопасности пищевых продуктов (ЕАБПП) установила, что какао–порошок и горький шоколад может помочь людям улучшить кровообращение. Для клинических исследований, проводимых ЕАБПП, был использован специальный процесс обработки какао–продуктов, поддерживающий […]

Этот всеми любимый десерт убережет от инсульта

Этот всеми любимый десерт убережет от инсульта

Исследователи из США рассказали, что любители шоколада и изделий из него менее подвержены риску инсульта. По словам специалистов, подобный эффект достигается посредством флавоноидов, которые содержатся в сладостях данного типа. Вещества, которые попадают в организм при употреблении шоколада, способствуют расширению сосудов и разжижению тромбов.

Вино и шоколад уберегут сердце и продлят жизнь

Вино и шоколад уберегут сердце и продлят жизнь

Группа австралийских медиков при научном центре Университета Монаш в Мельбурне, а также их коллеги в Голландии пришла к выводу, что регулярное употребление шоколада и вина, разумеется, в умеренных количествах, значительно уменьшает риск кардиологических заболеваний. Кроме того, это также способствует увеличению продолжительности жизни на 5−6 лет. Правда, отмечают ученые, к ежедневному рациону следует еще добавить фрукты, […]

Исследователи нашли новые доказательства пользы шоколада для сердца

Исследователи нашли новые доказательства пользы шоколада для сердца

Шоколад увеличивает производство в организме холестерина высокой плотности - хорошей формы холестерина, которая защищает от сердечно-сосудистых заболеваний. Таким же образом, как коробка конфет от любимого человека в День Святого Валентина заставляет сердце биться быстрее, так же и полифенолы в шоколаде увеличивают активность некоторых белков, включая те, которые относятся к генетическому материалу ДНК и повышают уровень […]

С мерцательной аритмией справится шоколад

С мерцательной аритмией справится шоколад

Употребление шоколада в средних количествах может значительно снизить риск развития мерцательной аритмии. Об этом сообщают ученые из Гарвардской школы общественного здоровья имени Чана (Harvard T.H. Chan School of Public Health), которые провели исследование среди более 55 тысяч жителей Дании. В ранее опубликованных статьях уже рассматривалась связь какао и содержащих его продуктов, таких, как темный шоколад, […]

Западные кардиологи доказали пользу шоколада для сердца

Западные кардиологи доказали пользу шоколада для сердца

Группа ученых из США, Дании и Канады показала, что регулярное употребление умеренных порций шоколада снижает риск развития мерцательной аритмии. Оказалось, эта связь была наиболее сильной, если женщины потребляли в неделю одну порцию (30 граммов) шоколада, а мужчины - от двух до шести порций. Тогда у женщин наблюдалось снижение риска на 21%, у мужчин - на […]