Американские ученые из Иллинойсского технологического института доказали, что регулярное включение фасоли в рацион снижает риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет 2 типа. Исследование представили на конференции Американского общества питания (ANS) в Орландо. Команда обнаружила, что употребление всего одной чашки фасоли в день способствует улучшению уровня холестерина и снижению воспаления.

Новость из категории
Метки: