Записи с меткой ‘яичный желток’

Яичный желток оказался полезен для сердца

Яичный желток оказался полезен для сердца

Все женщины знают, что желток куриного яйца – отличное средство для ухода за волосами в домашних условиях. А вот на обеденном столе желткам многие домохозяйки места не оставляют, полагая, что яичные желтки вредны для здоровья и фигуры. А зря – данное предположение было признано ошибочным. С выдвинутыми американскими диетологами фактами о пользе желтков, в частности, […]

Яичные желтки — одни из самых вредных продуктов, заявляет доктор Спенс

Яичные желтки — одни из самых вредных продуктов, заявляет доктор Спенс

Ученые в лице доктора Дэвида Спенса из Университета Западного Онтарио приравняли яичный желток к курению с точки зрения развития болезней сердца. Спенс доказал, что яйца приводят к атеросклерозу (артерии отвердевают за счет отложений холестерина на внутренних стенках).По его подсчету, яичный желток на две трети столь же вреден, как и курение. Ультразвуковое исследование 1231 человека (средний […]

Яичный желток благотворно влияет на серде

Яичный желток благотворно влияет на серде

Американские исследователи проанализировали состав желтков куриных яиц, которые были получены от птиц, кормившихся в частности кукурузой и пшеном. В желтках было обнаружено два вещества – тирозин и трипрофан – обладавших мощным эффектом антиокисления. Кроме того, было обнаружено, что всего 2 сырых желтка куриных яиц содержат в своем составе в три раза больше полезных антиоксидантов, чем, […]

Яичный желток может привести к инфаркту

Яичный желток может привести к инфаркту

Медики их больницы Святого Майкла в Торонто сделали заключение, что яичный желток опасен для пациентов с риском развития сердечно-сосудистых заболеваний, так как в среднем в яйце содержится 150 мг холестерина, и его количество колеблется в зависимости от размера яйца от 215 до 275 мг. Когда как минимальное количество холестерина, допустимое при заболеваниях сердца - 200 […]