Ученые в лице доктора Дэвида Спенса из Университета Западного Онтарио приравняли яичный желток к курению с точки зрения развития болезней сердца. Спенс доказал, что яйца приводят к атеросклерозу (артерии отвердевают за счет отложений холестерина на внутренних стенках).По его подсчету, яичный желток на две трети столь же вреден, как и курение. Ультразвуковое исследование 1231 человека (средний […]