
Как правило, придерживаясь диетического питания и пребывая в гонке за идеальной фигурой, человек отдает предпочтение тем продуктам, содержание жира в которых либо минимально, либо отсутствует вовсе. Так ли на самом деле полезна обезжиренная пища? На недавней международной конференции по питанию и пищевым продуктам, что ежегодно походит под патронажем Американской ассоциации диетологов