Ученые из Университета Тафтса в Бостоне, провели исследование, целью которого было получение точной оценки того, как потребление фруктов и овощей (или их отсутствие) влияет на бремя сердечно-сосудистых заболеваний. Для этого они проанализировали исследования продуктов питания 2010 года, и данные о наличии продуктов питания, собранные из 113 различных стран. Затем сделали оценки средних национальных показателей потребления […]
Записи с меткой ‘Фрукты и овощи’
Сердцу помогут овощи и фрукты
8 февраля 2011 г.
Ишемическая болезнь сердца (ИБС) — распространенное сердечное заболевание, являющееся одной из главных причин смертности в Европе. Количество фруктов и овощей, потребляемые человеком в пищу, уменьшает риск развития ишемической болезни сердца, заявляеют врачи - исследователи их Оксфордского университета. Почти восемь лет проходило исследование и на протяжении всего срока врачи, принимавшие участие в проекте Европейского проспективного исследования […]