Диета 5:2 не помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, предупреждают врачи. Диетологи предупреждают: исследование Университета Суррея, результаты которого вчера появились в СМИ, некорректно. В нем приняло участие слишком мало людей, чтобы его результаты были статистически значимы Напомним, диета 5:2, набирающая популярность с 2010 года, предполагает привычное питание 5 дней в неделю и жесткое ограничение до 500−600 килокалорий в день в оставшиеся 2 дня.

Исследование, результаты которого накануне опубликовали исследователи их Университета Суррея, якобы подтвердило, что при этой диете в крови быстрее снижается уровень холестерина, а значит и риск заболеваний сердечно-сосудистой системы также падает. Однако в исследовании приняли участие всего 41 человек — Национальная служба здравоохранения Англии (NHS) предупреждает, что результаты исследования с таким низким числом участников не являются статистически значимыми Более того, диетологи предупреждают, что диеты, основанные на полном исключении каких-либо продуктов или экстремальном снижении калорий, могут быть просто опасны для здоровья.

«В лучшем случае диеты помогут вам сбросить вес, причем, скорее всего, на короткое время», — предупреждает врач-диетолог Рианнон Ламберт.

Такое сильное ограничение калорий на протяжении двух дней может вызвать в организме стресс — и заставить его активно запасать жир, что в итоге приведет к обратному эффекту. «Экстремальные диеты — плохой выбор, — говорит доктор Ламберт. — Если уж вы решили сбросить вес с помощью диет, делайте это постепенно».