Хорошая новость (по крайней мере, для мам, которые любят морепродукты), что рыба действительно полезна для организма будущей мамы и для развития ее младенца.
Преимущества рыбы:
Она дает поддержку росту плода. Рыба является источником первоклассного постного белка, незаменимых аминокислот, что помогают строению всех клеток ребенка - кожи, росту волос и упрочения костей.
• рыба (особенно жирные сорта, как лосось) является омега – 3 жирных кислот DHA, которые, хорошо воздействуют на развитие мозга ребенка.
• улучшает память. Организм матери, получив в достаточном количестве омега-3, улучшит свою память, а ребенок родится с развитой и здоровой памятью.
• повышает настроение: при правильном употреблении беременными омега – 3 жирных кислот и, особенно, DHA, было доказано, что они становятся более устойчивыми к риску депрессии во время беременности, а также послеродовой депрессии.
• поддержка работы сердца: диета, богатая рыбой, может снизить риск сердечных заболеваний за счет снижения свертываемости крови и уровня триглицеридов (жиров в крови), а также, способствует снижению артериального давления, если это наблюдалось раньше у беременной.
• может снизить риск преждевременных родов. Ученые обнаружили, что темпы преждевременных родов ниже в районах с высоким потреблением рыбы - и некоторые исследования действительно связаны с правильным потреблением омега-3.
Количество употребляемой рыбы
Так сколько морепродуктов женщины должны съесть во время беременности? В 2014 году Агентство по охране окружающей среды и пищевых продуктов и медикаментов выпустил совместное заявление обнадеживающий мам, из которого можно сделать вывод, что они могут себе не отказывать в употреблении рыбы. Эта группа исследователей дала заключение, что женщины в положении должны съесть от 260 до 340 грамм (это 2:58порций) рыбы с низким содержанием ртути каждую неделю. Было отмечено, что согласно наблюдениям 75 % женщин потребляют всего около 100 грамм рыбы в неделю.
Сорта рыб, которые полезны беременным
Хотя очень много преимущества рыб и рыбных изделий, но, все же надо воздерживаться от потребления некоторых сортов. Это относится к сортам хищных рыб, в которых есть вероятность высокого уровня содержания ртути, что может негативно отразится на здоровье матери и ребенка. Также, следует воздержаться от потребления рыб, которые водились в загрязненных водах, или, в эти воды осуществлялись химические выбросы.
Автор: Варвара Павлюкова