Отпразднован прекрасный весенний праздник 8 марта. Прекрасный и ... сладкий. Сегодня многие будут мучаться угрызениями совести за переедание. Сколько тортиков, конфет и шоколада было съедено! Что касается шоколада, то похоже, что он не создает проблем для здоровья, а даже наоборот - нужен и полезен. Он является антиоксидантом, снимает стресс, "очищает" сосуды и даже возбуждает сексуальное желание. Но на будущее нужно помнить, что все хорошее всегда хорошо в меру. Данные современных исследований свойств шоколада позволяют сделать два важных вывода: - Не всякий шоколад одинаково полезен для здоровья. Чем больше в нем какао, тем он лучше. Забудьте про молочный шоколад и шоколад белый, так как в них всегда имеется большое количество искусственно добавленных туда насыщенных жирных кислот. Эксперты в диетологии Посольства медицины рекомендуют черный (темный) горький шоколад, как максимально натуральный. - Шоколад нужно принимать в небольших количествах. Он вам нравится? Но если съедать его много, то быстро появятся лишние килограммы. Для отменного здоровья нужно не более 6 граммов шоколада в день, и уж никак не целая плитка.