Соус, о котором идет речь, софрито, делается из томатов, чеснока, оливкового масла, лука и кукурузной муки. По словам ученых из Университета Барселоны, соус способен предотвратить инсульты и сердечные приступы. В соусе содержится около 40 антиоксидантов - полифенолов. Они защищают сердце от окислительного стресса. В частности, в соусе можно найти кверцетин. Анализ томатных соусов, продаваемых в […]
Новость из категории Кардиология 
Метки: долголетие, здоровое сердце, ключ, томатный сок 
Комментариев нет »
Синтезированное соединение, которое также можно найти в медвежьей желчи, способно помочь людям восстановиться после сердечного приступа, сообщает BBC. Итак, речь идет об урсодеоксихолевой кислоте. Ее уже используют в медицине для снижения выработки холестерина и рассасывания камней в желчном пузыре. Теперь же сотрудники Лондонского королевского колледжа продемонстрировали, как она помогает при наличии аномальных ритмов сердца или […]
Новость из категории Кардиология Метки: излечение, кардиология, ключ, медведи, сердечники Комментариев нет »