Названы полезные свойства баклажанов.

Баклажаны - это необычный овощ, который, кроме своего характерного вкуса, является также настоящим природным лекарем.

Баклажаны - одни из самых полезных осенних овощей.

Этот белковый продукт питания с небольшим количеством «простых»

углеводов является идеальным средством для лечения и профилактики инсулиннезависимого диабета второго типа. Баклажаны помогают нормализовать уровень глюкозы и инсулина в организме. При стабильных этих показателях в крови можно минимизировать потенциально опасные осложнения сахарного диабета.

Пищевые волокна, содержащиеся в баклажанах, являются прекрасными источниками антиоксидантов - главных защитников организма от многих заболеваний. Баклажаны содержат витамин С, который является важной составляющей иммунной системы. Это полезное вещество принимает участие в синтезе лейкоцитов. Кроме того, баклажаны содержат марганец - главный природный антиоксидант и необходимый минерал для человека.

Насунин и хлорогеновая кислота, содержащиеся в баклажанах, - два органических антиоксиданта, которые доказали свои антивирусные и антибактериальные свойства. С помощью таких антиоксидантов все органы и системы организма будут защищены от внешних угроз и развития внутренних патологий, включая рак, сердечные заболевания и другие патологии.

ТОП-10 причин есть баклажаны прямо сегодня. В чем польза баклажанов?

Профилактика остеопороза,
Лечение анемии,
Улучшение когнитивной функции,
Нормализация работы сердечно-сосудистой системы,
Профилактика и лечение диабета,
Профилактика болезней пищеварительной системы,
Профилактика врожденных дефектов у малыша в утробе матери,
Противоопухолевая активность,
Снижение веса,
Уменьшение симптомов сезонного упадка сил, традиционного для этого времени года.

По мнению аллергологов, семейство овощей, в которое входят и баклажаны, достаточно часто вызывает аллергические реакции. Однако, тем не менее, баклажаны не такой выраженный аллерген, как, к примеру, томаты или болгарский перец. Употребляй блюда из баклажанов в умеренных количествах и обращай внимание на реакции организма.