Китайские ученые установили, что яичные белки можно использовать как лекарство от высокого давления. Эксперименты сотрудников из Цзилиньского университета (Jilin University) показали, что пептид RVPSL, содержащийся в яичном белке, блокирует выработку в организме веществ, которые повышают кровяное давление. 50 мг пептида RVPSL (такое количество содержится примерно в двух куриных яйцах) снижают давление примерно настолько же, как […]