Согласно результатам исследования шведских ученых, рацион, богатый жирной пищей и бедный углеводами, подрывает здоровье сердечнососудистой системы. Такая диета повышает уровень «плохого» холестерина в крови. В своем исследовании ученые из университета Гётеборга использовали данные о жителях региона с повышенным уровнем заболеваемости сердечнососудистыми болезнями. Эти данные собирали в течение 25 лет для того, чтобы определить, что же […]