Железо является важнейшим микроэлементом, необходимым для кроветворения. Железо входит в состав гемоглобина, при помощи которого кислород достигает тканей. Однако за последние десятилетия добавки с железом стали раздавать подобно «аскорбинкам», их также назначают при первых признаках анемии. Это может привести к проблемам со здоровьем.