Алкоголизм относится к числу наиболее распространенных заболеваний человечества. Изучение нарушений, возникающих при воздействии этанола на организм человека, обусловлено эпидемиологическим характером распространения алкогольной зависимости. Раскрытие характера воздействия острой и хронической алкогольной интоксикации на здоровье человека является одной из актуальных и до конца не решенных задач современной медицины.