Так ли полезны супы. Суп давно считается полезным и легким блюдом, но при некоторых заболеваниях суп может быть вреден для здоровья. Суп из жирного мяса. Данное блюдо, как и супы из жирной рыбы, субпродуктов и птицы, отличается высоким содержанием холестерина. Поэтому при атеросклерозе и нарушениях сердечно-сосудистой системы от таких супов следует отказаться.