Группа ученых Медицинского Факультета Университета Миннесоты во главе с ведущим автором – профессором фармакологии и медицины Джорданом Хольцманом, в сотрудничестве с Факультетом Общественного Здравоохранения, обнаружила натуральный антиоксидант GPx3, способный защитить организм от сердечно сосудистых заболеваний, а также помочь естественному восстановлению. В ходе исследования было выявлено, что высокое содержание фермента GPx3 (глутатионпероксидаза),