Недавно в ту бочку меда, что представляет собой средиземноморская система питания, была добавлена еще одна ложка: ученые подтвердили полезность итальянской традиции есть хлеб, обмакивая его в оливковое масло. Комментируя итоги эксперимента, врач-кардиолог дал простой совет, как усилить полезный эффект открытия ученых. Собственно, польза оливкового масла для сердца – не новость.