Исследование, проведенное учеными из университета Западной Австралии под руководством Джонатана Ходжсона, показало, что, потребляя ежедневно как минимум три чашки чая в день, можно забыть о плохом сердечном самочувствии. В частности, исследователи утверждают, что этой дозы достаточно для снижения и стабилизации артериального давления, что препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний.