Яблоки – универсальный фрукт для нашей местности. Яблоки богаты сахарами, клетчаткой, железом, кальцием, калием, натрием, фосфором, йодом, серой, медью, молибденом и другими незаменимыми микроэлементами. Флавоноиды и фитонциды обусловили противовоспалительное действие яблок. Большое количество витамина С и железа позволяет использовать плоды для лечения анемии и укрепления иммунитета.