Неутешительная статистика стремительного «омоложения» заболеваний сердечно-сосудистой системы заставляет специалистов искать все новые и более эффективные методы профилактики этих заболеваний. И инфаркт – как одно из наиболее распространенных и опасных заболеваний этой группы – не исключение.

В поисках ответа на вопрос – как защитить сердце – группа английских кардиологов проанализировала частоту распространения инфарктов у жителей стран Европейского Союза и обнаружила, что наименьший показатель инфарктов в Европе зафиксирован во Франции. О секретах «французского парадокса» ученые пишут регулярно, однако именно в рамках Британского исследования было установлено, что несмотря на довольно богатый жирами рацион, который, по идее, должен способствовать развитию сердечных болезней, французы реже сталкиваются с этими проблемами, и все благодаря… красному вину!

Авторы исследования считают, что привычка ежедневно выпивать бокал красного вина в день, которую французам прививают «с молодых ногтей» – прекрасный способ снизить риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы в целом и инфаркта – в частности.

Употребление 50-100 грамм красного вина в день способствует улучшению кровообращения, позволяет контролировать артериальное давление (как известно, артериальная гипертензия является одним из факторов риска инфаркта), а также предотвращает разрушение клеточных мембран за счет высокого содержания в красном вине антиоксидантов, нейтрализующих действие свободных радикалов.

Кроме того, употребление красного вина улучшает холестериновый баланс в организме – снижает уровень «плохого» и повышает выработку «хорошего» холестерина, что также является важной составляющей профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы.