«Употребление хотя бы двух фруктов в день может снизить риск сердечных заболеваний и инсульта на 40%», - заявили, в частности, авторы исследования. Данная работа ученых из Оксфордского университета и Китайской академии медицинских наук оказалась весьма впечатляющей по своим масштабам. В проекте приняли участие почти полмиллиона китайцев, чье здоровье отслеживалось на протяжении 7 лет.