Данные, полученные учеными из США, заставляют с повышенной осторожностью относиться к информации о снижении риска развития заболеваний сердца вследствие умеренного потребления алкоголя. Спиртные напитки действительно несколько снижают риск развития одних заболеваний сердца и сосудов – но, вместе с тем, повышают вероятность развития других… Этиловый спирт «растворяет» холестерин, из которого состоят бляшки на внутренних стенках артерий.