Записи с меткой ‘морепродукты’

Морепродукты укрепляют сердечно-сосудистую систему

Морепродукты укрепляют сердечно-сосудистую систему

Как заявляют зарубежные СМИ, креветки могут защитить организм от многих заболеваний и даже предупредить старение. Австралийские ученые установили, что пигмент астаксантин, содержащейся в головах креветок, в 10 раз активнее антиоксидантов, присутствующих в растительных продуктах, в 500 раз действеннее витамина Е. Медики сообщают, что астаксантин полезен для сосудов и сердца, понижает вероятность развития артериальной гипертензии, инсульта, […]

Морепродукты и рыба снижают риск сердечных приступов

Морепродукты и рыба снижают риск сердечных приступов

Три вида жирных кислот омега-3, содержащихся в некоторых видах рыбе и морепродуктах, полезны для сердца Снизить риск смерти от болезней сердца на 35% способны три вида жирных кислот омега-3: докозагексаеновая кислота, докозапентаеновая кислота и эйкозапентаеновая кислота. Они содержатся в жирной рыбе и морепродуктах. Как утверждают специалисты Гарвардской школы общественного здоровья,

Женщины, регулярно употребляющие в пищу жирную рыбу, на 90% меньше подвержены инсультам

Женщины, регулярно употребляющие в пищу жирную рыбу, на 90% меньше подвержены инсультам

Датскими учеными проведено восьмилетнее исследование, при участии 49000 жительниц Дании от 15 до 49 лет. Исследования проводились на предмет проверки версии о том, что женщины детородного возраста, регулярно употребляющие в пищу жирную рыбу, на 90% меньше подвержены инсультам и сердечным приступам. Участницы, во все время исследования, питались пищей, богатой рыбой. При подведении итогов учитывалось влияние […]

Ученые открыли новое полезное свойство рыбы

Ученые открыли новое полезное свойство рыбы

Рыба невероятно полезна для здоровья. Недавно ученые открыли новое свойство морепродуктов - они защищают наше зрение. Употребление какой именно рыбы является хорошей профилактикой? Эксперименты показали, что морепродукты, богатые омега-3, предотвращают потерю зрения в пожилом возрасте. Самыми полезными признаны семга, скумбрия, тунец, также омега-3 богаты устрицы, мидии и крабовые.