Напиток, дополненный сывороткой на основе белка, может значительно снизить повышенное артериальное давление и риск инсульта. В поведённом исследовании, суточная доза такого напитка уменьшила давление крови на более чем 6 пунктов среди добровольцев в возрасте от 18 до 26 лет.

Молочная сыворотка с белком легко доступна, недорого стоит и безвредна практически для всех людей. Её состав помогает уменьшить повышенное кровяное давление различных типов и уже спустя первую неделю потребления, говорят американские учёные Университета Вашингтона.

Молочная сыворотка не понижает давление у тех людей, у которых оно не было изначально завышено. И это хорошая новость, поскольку пониженное артериальное давление тоже вредно для здоровья. Кроме того отмечено, что белок молочной сыворотки уменьшает заболеваемость сердечно-сосудистыми заболеваниями и на 35-40% сокращает случаи удара сердца.