7 полезных для здоровья свойств баклажанов

7 полезных для здоровья свойств баклажанов

Баклажан — это овощ, который хорошо знаком многим. Он содержит много веществ, необходимых нашему организму — это клетчатка, кальций, витамин C и биофлавоноиды. Узнав о полезных свойствах баклажана, вы будете употреблять его гораздо чаще.

Итак, в чем польза баклажанов расскажем ниже:

1. Источник пищи для мозга

Баклажаны содержат фитопитательные вещества, которые являются одним из питательных веществ, необходимых мозгу. Добавив баклажаны в пищу на регулярной основе, вы способствуете более оптимальной работе мозга.

 

2. Оптимизация пищеварения

Баклажаны имеют много клетчатки, которая нужна организму, чтобы питать органы пищеварения. При достатке клетчатки пищеварение всегда будет в норме.

 

3. Профилактика диабета

Баклажаны могут помочь вам избежать диабета, так как являются источником растворимой клетчатки и содержат мало углеводов.

 

4. Предотвращают риск сердечных заболеваний

Баклажаны помогают снизить риск болезней сердца и даже сердечной недостаточности. Кроме того, эти овощи снижают плохой холестерин в вашем организме.

 

5. Контроль высокого артериального давления

Баклажаны содержат биофлавоноиды, которые призваны снижать высокое кровяное давление. Потребляя баклажаны, вы можете уменьшить проявления гипертонии.

 

6. Более крепкие и здоровые кости

Как было отмечено выше, баклажаны содержат укрепляющий кости и суставы кальций. Употребляя баклажаны, можно избежать различных проблем, например, хрупкости костей или остеопороза.

 

7. Профилактика анемии

Баклажаны содержат железо, что может помочь предотвратить анемию. Анемия — это болезнь, вызванная недостатком гемоглобина и эритроцитов, на наличие в крови которых положительно влияют продукты с содержанием железа. Некоторые сорта баклажанов с фиолетовыми листьями и разноцветными, полосатыми плодами разводят как оригинальные декоративные растения для украшения палисадников и цветников.

Автор: Ангелина Бродницкая

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины
Читайте также

Оставить комментарий